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中新網(wǎng)咸寧11月6日電 (胡傳林 朱亞平 謝燕子)清晨的嘉魚縣潘家灣鎮(zhèn)畈湖村長江國堤邊，近萬畝甘藍鋪成碧色海洋。36歲的鄭勝維5日蹲在田埂上，望著飽滿的甘藍，滿眼笑意。每年7月至12月銷售旺季，這里每天有1000噸甘藍發(fā)往全國各地，甚至遠銷國外。這一切，始于7年前他“跳出農(nóng)門又回農(nóng)門”的選擇。

2018年10月，武漢一家國企的辦公室里，鄭勝維看著父親發(fā)來的視頻紅了眼：家鄉(xiāng)的甘藍堆在田埂上發(fā)蔫，鄉(xiāng)親們愁眉不展。彼時，他已在城市安穩(wěn)工作五年，但“不能讓好蔬菜爛在地里”的念頭愈發(fā)強烈，他翻出大學時積累的外貿(mào)客戶名單，毅然決定返鄉(xiāng)。

剛回鄉(xiāng)時，父母的埋怨、鄉(xiāng)親的不解接踵而至，鄭勝維卻一頭扎進田間，勸說農(nóng)戶加入合作社。可改變從不是一帆風順——鄭勝維從山東引進科學種植工藝，想教農(nóng)戶精準施肥，年近七旬的周大爺直接擺了臉：“我種了30年菜，憑經(jīng)驗都能收，你個毛頭小子能比我還懂？”

鄭勝維沒有爭辯，直接流轉(zhuǎn)20畝土地建起“樣板田”，手把手教工人育苗、調(diào)試水肥。到了冬季，“樣板田”的甘藍迎來豐收：個頭比傳統(tǒng)種植的大一圈，產(chǎn)量還高了三成。周大爺看后服了氣，主動上門學技術，更多農(nóng)戶也隨之加入合作社。

解決完種植難題，鄭勝維又全力攻克銷售關。為拓展國內(nèi)市場，他帶著甘藍樣品，連續(xù)一個月泡在廣州、佛山的農(nóng)貿(mào)市場。每天凌晨四點，別人還在睡夢里，他已裹著薄外套守在檔口，見著批發(fā)商就遞樣品，還主動幫人卸貨、理貨，最終拿下三個固定檔口。外貿(mào)渠道上，他頻繁往返青島港口，曾在寒風里等一位韓國客戶3小時，憑“國家地理標志產(chǎn)品、農(nóng)殘零檢出”的承諾，讓嘉魚甘藍站穩(wěn)日韓、東南亞市場，2024年更成功敲開中亞大門。

2024年，他的公司營收突破5000萬元，通過“3000畝自營基地+5000畝訂單種植”模式，帶動周邊2萬畝蔬菜銷售；高峰期時，基地每天用工400多人。肖家洲村的李大姐說：“跟著鄭總干，每月能掙四五千，還能照顧家人，比外出打工好！”

今年7月，鄭勝維牽頭建設的嘉魚首家甘藍深加工企業(yè)正式動工，三條自動化生產(chǎn)線預計日處理400噸蔬菜。“25斤鮮菜能濃縮成1斤脫水菜，身價能翻十幾倍！”鄭勝維介紹，深加工不僅能讓蔬菜附加值提升20%以上，還能幫菜農(nóng)規(guī)避鮮菜集中上市價跌、運輸損耗大的風險。

如今，他已構(gòu)建起“種植—銷售—加工”全產(chǎn)業(yè)鏈，還以咸寧市蔬菜協(xié)會會長的身份，推動嘉魚甘藍成為思念、統(tǒng)一等企業(yè)的原料。傍晚時分，鄭勝維望著建設中的廠房和田野說：“年底生產(chǎn)線投產(chǎn)后，能再解決幾百人就業(yè)，讓嘉魚甘藍走向更廣闊的世界。”這位扎根土地的新農(nóng)人，正用實干讓家鄉(xiāng)的甘藍香飄四海，為鄉(xiāng)村振興鋪路。(完)